A nova identificação de alimentos traz novidades importantes para o consumidor. Com a implementação das novas regras, as informações nutricionais ficam mais fáceis de entender. O objetivo é apoiar os consumidores na escolha de alimentos mais saudáveis. Entre as principais novidades está a obrigatoriedade da exibição do valor de kcal p

A segurança alimentar é um aspecto crucial na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do público. Para assegurar esse compromisso, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta fundamental. Realizadas por profissionais treinados, essas auditorias avaliam rigorosamente o cumprimento de normas e regulamentações sani